Самогонный аппарат “SCHNAPSER XO3”

Комбинированный узел отбора дает абсолютный контроль над системой отбора. Теперь только самогонщик решает какой метод отбора использовать!

1. Отбор по пару (vapor managment) предполагает управление объемом пара, циркулирующего в колонне, а также выведенного наружу и сконденсированного до состояния готового продукта. Лучше всего подходит для получения чистого спирта без примесей и запаха.

2. Отбор по жидкости (liquid managment) предполагает управление количеством жидкости, находящейся в системе и выводимой наружу в виде готового продукта. Лучше всего подходит для получения дистиллята со вкусом исходного сырья.

При отборе по пару наиболее важно найти верное положение крана. После этого можно вести отбор той или иной фракции. В ходе отбора по пару наиболее важно следить за интенсивностью нагрева, а также за качеством охлаждения.

При отборе по жидкости используется более гибкая система регулировки. Она рассчитана в первую очередь на контроль за скоростью отбора.

Обе схемы позволяют получить качественные продукты, многократно превосходящие дорогой марочный алкоголь. Этому способствует медная сетка Панченкова, входящая в комплект аппарата. Будучи установленной внутри колонны, она многократно повышает качество разделения примесей, способствуя получению самых чистых напитков.

Колонна Schnapser XO3 позволяет приготовить в домашних условиях любой напиток. Коньяк, виски, ром, чача, бренди, джин, абсент, самогон – это лишь малая часть возможностей XO3.

Благодаря комбинированному узлу отбора любой напиток можно приготовить множеством способов. Данная особенность позволяет экспериментировать и оптимизировать рецептуру создавая в результате по-настоящему уникальные напитки! Порадуйте себя и своих гостей!

Справится даже новичок!

Благодаря информативному руководству входящему в комплект поставки, освоить основы самогоноварения можно в течение нескольких часов, а благодаря комбинированному узлу отбора входящему в комплект, можно сделать процесс по-настоящему увлекательным.

1. Ректификация с отбором по пару

(vapor managment)

Системы отбора по пару распространены за рубежом, где спирт и его производные уступают в популярности дистиллятам (коньяку, виски и т. д.), но ценится высокая крепость напитка. Регулировка разделением потоков пара до дефлегматора. Управление колонной осуществляется путем изменения количества отбираемого пара с помощью шарового крана 3/4 из нержавеющей стали.

2. Ректификация с жидкостным отбором 

(liquid managment)

В домашних колоннах отбор по жидкости получил самое широкое распространение. Наиболее удобная и легкая в эксплуатации схема, при которой все пары конденсируются, затем одна часть конденсата возвращается в колонну, другая – идет в отбор. Узел отбора Schnapser значительно облегчает процесс сбора продукта и делает его не зависящим от колебаний потока охлаждающей воды.