Набор трав и специй “Коньяк по-латгальски”, 35 г
Состав: Дубовые чипсы Medium, гвоздика, мускатный орех, кориандр.
Состав: Дубовые чипсы Medium, гвоздика, мускатный орех, кориандр.
Рецепт:
- Предварительно замочить дубовые чипсы на сутки в воде или самогоне, это позволит убрать излишнюю дубильность.
- Сделать карамельный сироп из 3-х столовых ложек сахара и небольшого количества воды.
- Кладём в банку все ингредиенты, вливаем 3 литра дистиллята или ректификата, разбавленных до крепости 50%, после чего добавляем сироп, хорошо перемешиваем и оставляем в темном теплом месте.
- Настаиваться должно от 2-х недель, но не более месяца.
- После того, как настойка приобрела коричневый цвет и яркий аромат – её нужно профильтровать через несколько слоев марли или ватный тампон, разлить в бутылки и выдержать не менее 3-х месяцев в темном месте.
К сожалению отзывов на данный товар не найдено