Каталог товаров
Отображение 91–105 из 484 результатов
-
Пивоварение, Хмель
ХМЕЛЬ EAST KENT GOLDINGS (США), 50 Г
200 В корзинуСравнитьТовар уже сохранен! Отложенные товары
-
-
Ингредиенты для браги и винаМеласса тростниковая (Вьетнам) 4кг
Одна упаковка мелассы тростниковой (3 л.) рассчитана на приготовление 1,8-2,4л. рома. Расчет указан при использовании исключительно экстракта без добавления сахара. Количество конечного продукта можно увеличить путем внесения сахара в емкость для брожения.
В ёмкость для брожения вносится 1 упаковка концентрата, 18 литров воды (из них можно использовать 1,5-2 литра в кипятке для лучшего разведения солода), тщательно перемешивается, добавляются дрожжи для рома. Герметично закрываем емкость для брожения, устанавливаем гидрозатвор. Необходимо дождаться окончания брожения. Перегоняем с отбором голов и хвостов (можно перегонять один или два раза -по вашему вкусу, очистка углем не рекомендуется), настаиваем на дубовой щепе или в дубовой бочке 3-4 недели или более (по вкусу), фильтруем, даем отдохнуть не меньше 1 недели.
-
Самоделкин, Узлы отбораУзел отбора по жидкости на 1,5 и 2 дюйма
Порядок работы для отбора голов:
Установить узел отбора перед дефлегматором на царгу, закрепив его хомутом.
В штуцер вставить термометр для контроля температуры.
На трубку выхода флегмы установить игольчатый кран.
Полностью перекрываем игольчатый кран.
Начинаем нагрев куба (максимально охлаждаем дефлегматор, направляя поток воды).
После того как колонна прогрелась, даем ей поработать “на себя” 15-20 минут.
Плавно открываем игольчатый кран и настраиваем отбор голов покапельно.
После отбора голов перекрываем кран, подаем воду на холодильник и приступаем к отбору тела по классической схеме.