Каталог товаров
Отображение 316–330 из 484 результатов
-
Castle Malting, Ингредиенты для пива, Пивоварение, СолодСолод “Мелано”Castle Malting, ЕВС 75
Бельгийский солод Melanoidin (Melano). Особая технология проращивания. Особый метод обсушки при температуре до 130°C, в процессе которого температура медленно повышается, что приводит к образованию меланоидов.
Применение: Янтарное и темное пиво, шотландские сорта, красные шотландские эли, ирландское пиво.
-
Castle Malting, СолодСолод Шато Кристал (Crystal), EBC 150, 1кг (Castle Malting)
Этот карамельный солод цвета яркой меди придает пиву уникальный вкус и аромат. По сравнению с другими цветными солодами, Château Crystal® обладает большей диастатической активностью и менее выраженным «жареным» вкусом и придает пиву более мягкую горечь.
Применение: Ароматное и цветное пиво. Идеален для производства пива, требующего ярко выраженного солодового вкуса, бельгийских элей и немецкого бока. До 20% смеси.