Каталог товаров
Отображение 166–180 из 485 результатов
-
Автоклавы, коптильни, мангалы
Домашний автоклав HANHI POWER 20L
Готовьте домашние консервы всего за 20 минут
Безопасный автоклав-стерилизатор HANHI для всех кухонных плит на 15 банок
Заводское качество – безопасная готовка Автоклав изготавливается на сборочной линии из прочной пищевой нержавеющей стали, толщиной в 3 мм. Такая конструкция автоклава выдерживает давление до 8 атмосфер. При том, что рабочее давление составляет 3 атмосферы. Запас прочности в 2.5 раза позволяет говорить о надежности автоклава HANHI. Если давление в автоклаве превысит рабочее, специальный защитный клапан выпустит лишнее давление из автоклава. Срок службы аппарата составляет 10 лет. Вы можете готовить ваши любимые заготовки без опасений!
Загружайте до 15 банок за 1 раз! Во многих автоклавах необходимо предварительно накачивать начальное давление, чтобы избежать срыва крышек с банок. В автоклаве HANHI нет такой необходимости. Вам не нужно приобретать дополнительно ничего. В комплекте с автоклавом мы Вам дарим 3 уникальных прижимных кассеты, которые защитят Ваши банки от бомбажа и срыва крышек. Достаточно просто установить в кассеты банки, затянуть винты и поставить кассеты с банками в автоклав. 1 кассета рассчитана на 5 поллитровых банок.
Кран для слива остатков воды Больше не нужно надрывать спину таская полный бак. Благодаря кранику в нижней части куба, сливать воду очень удобно – не нужно раскручивать и снимать верхнюю крышку аппарата. Если Вы хотя бы раз готовили консервы в автоклаве, то по достоинству оцените это нововведение! Теперь нет риска обжечься, при сливе воды из бака.
Ровное днище для всех кухонных плит Толстое дно с тепловым компенсатором, толщиной 3 миллиметра позволит успешно и безопасно преодолеть все температурные нагрузки во время консервации.
Ровное дно автоклава позволяет использовать его на всех видах плит: электрических, газовых, стеклокерамических, индукционных.
Комплектация:
Бак, крышка, барашки, термометр+манометр, резиновая прокладка, 3 прижимные кассеты, защитный клапан, краник для слива воды.
-
Дрожжи для браги, Ингредиенты для браги
Дрожжи “Хмельные”
При производстве дрожжей для напитков ТМ «Хмельные» используется специально разработанный штамм, способствующий максимальному сбраживанию сахара и увеличению % спирта. Герметичная упаковка обеспечивает удобное хранение и стабильное качество продукта. Качеству дрожжей ТМ Хмельные доверяет огромное количество потребителей, изготавливающих напитки в домашних условиях.
-
Пивные дрожжи, Пивоварение
Дрожжи Bavarian Wheat M20, 10 г
АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Богатый классический аромат банана и гвоздики, сбалансированный корицей. Эти ароматы, как правило, являются доминирующими над прочими хмелевыми с солодовыми характеристиками.
ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
При том, что этот штамм имеет среднюю аттенюацию, сбраживаемое пиво не будет сладким. Вместо этого оно будет иметь сливочную, бархатную структуру и богатую, но не тяжелую солодовость. Сильный карамельный вкус и солодовый аромат отсутствуют в пиве, сброженном данным штаммом. При добавлении соответствующих солодов, можно почувствовать жареные и шоколадные ароматы. Легкая кислинка, производимая данным штаммом, дополняет характеристики пшеничного солода.
-
Пивные дрожжи, Пивоварение
Дрожжи Belgian Ale M41, 10 г
АРОМАТ:
В процессе брожения эти дрожжи создают эфиры, напоминающие о спелых фруктах, в первую очередь о сливах. Однако здесь также присутствует балансирующий легкий фенольный характер.
ВКУС ПИВА:
Пиво, сброженное этими дрожжами, представляет собой прекрасный пример классического бельгийского эля с оттенками гвоздики и обилием фруктовых эфиров, банановых и алкогольных оттенков.
-
Пивные дрожжи, Пивоварение
Дрожжи Belgian Tripel M31, 10 г
АРОМАТ:
Belgian Tripel обладает фантастически ярким фруктовым ароматом, идеально сочетающимся с легкими пряными и эфирными нотками. В целом аромат сложный, мощный, эфирный, пряный и фенольный.
ВКУС ПИВА:
Бельгиские стили пива, сброженные данным штаммом, получаются фенольными и сухими, но обладают сложным фруктовым и эфирным характером. Все это создает прекрасное сочетание пряности и фруктовой эфирности.
-
Пивные дрожжи, Пивоварение
Дрожжи Bohemia Lager M84, 10 г
АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Можно ожидать классический для Bohemian Pilsner аромат и вкус.
ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Земляная пряность благородного хмеля и солода Пильснера будет усилена и поддержана умеренно и полно. Если в сусло добавить воды, то нежный солодовый вкус будет передан в пиво. Пиво, сбраживаемое этим штаммом, как правило богатое и живительное, но не тяжелое. Светлое и тонкое, сбалансированное пиво.
-
Пивные дрожжи, Пивоварение
Дрожжи Californian Lager M54, 10 г
АРОМАТ:
Дрожжи обладают чистым лагерным ароматом без характерного сернистого привкуса. Идеально подходят для большинства лагеров.
ВКУС ПИВА:
Дрожжи создают чистые и искристые лагеры. Они идеально подходят для широкой линейки продуктов , позволяя раскрыться и солодовому и хмелевому характеру
-
Пивные дрожжи, Пивоварение
Дрожжи Empire Ale M15, 10 г
АРОМАТ:
При правильной температуре брожения дрожжи Empire Ale создают очень характерный и аппетитный эфирный аромат, напоминающий аромат темных фруктов.
вкус пива:
Этот дрожжевой штамм был тщательно выведен, чтобы усилить насыщенность тела готового пива. Пиво должно получиться очень плотным по ощущению во рту, с сочетанием характера темных фруктов. Следует тщательно планировать рецепт, чтобы подобрать подходящую хмелевую горечь для уравновешивания сладости в готовом пиве.
-
Пивные дрожжи, Пивоварение
Дрожжи New World Strong Ale M42, 10 г
АРОМАТ:
Ароматы хмеля и солода находятся на первом плане, а дрожжи помогают выделить землистую, ореховую, апельсиновую и специевую составляющие. Эфиры практически отсутствуют в пиве нормальной крепости, сброженном при температуре до 20оС
ВКУС ПИВА:
Пиво на этих дрожжах получается сухим, но даже легкое пиво не покажется водянистым. Кислинка почти отсутствует, тело пива достаточно легкое и бархатистое, совершенно не вяжущее.














