Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Château Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами.
Castle Malting, Солод
Солод Шато Пэйль Эль, (Pale ale), 1кг (Castle Malting)
Availablity: Нет в наличии
Производитель | Castle Malting | |
Доля в засыпи | % | До 100 |
Влажность | % | Макс 4.5 |
Экстрактивность | % дм | Мин. 81 |
Цвет | EBC | 8 |
130
Нет в наличии
К сожалению отзывов на данный товар не найдено