Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Пшеничный солод иногда используется для приготовления пива низовым брожением для обогащения вкуса и повышения пеностойкости.
Доля в засыпи до 50 %
Ингредиенты для пива, Курский Солод, Пивоварение, Солод
Солод Пшеничный, ЕВС 6,6 ,Курск
95
Товар уже сохранен!
Отложенные товары
К сожалению отзывов на данный товар не найдено