Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения – 12-25°C, идеально при 15-20°C
Пивные дрожжи, Пивоварение
Дрожжи Safale S-04, 11,5 г
Английские элевые дрожжи отобраны благодаря своей быстрой кинетике брожения и своей способности образовывать плотный осадок в конце процесса брожения, улучшая, таким образом, осветление пива. Рекомендованы для производства обширной линейки пива верхового брожения
Светлые сорта Эля, Английские Эли
280
К сожалению отзывов на данный товар не найдено